粉蒸牛腩

2015/09/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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軟嫩入味,帶著花椒香,便當好菜!!

食材 (5 人份 90 分鐘

牛腩 適量
蒸肉粉 適量
  • 1 辛香料:蔥薑蒜末,花椒粉,胡椒粉 調味料:醬油,蠔油,米酒,糖少許 做法:切塊牛腩洗淨置一碗中,放入蔥薑蒜末和所有調味料抓拌均勻,放入蒸肉粉拌勻入冰箱一小時醃製!入電鍋蒸90分鐘取出放上蔥花香菜末淋上熱油少許即可!!
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