天然的尚好～自製粉蒸肉粉
食材
白米
2米杯
花椒
1大匙
八角
1-2個
孜然
1小匙
調味粉
胡椒鹽
1大匙
咖哩粉
1/2-1小匙
糖
1-2小匙
五香粉
1小匙
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1 白米洗淨後稍微晾乾 -
2 乾鍋先炒乾白米的水份後，加入花椒、八角、孜然炒香
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3 待白米炒至金黃，取出八角跟花椒，加入調味粉拌勻
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4 放入調理機中打製粗顆粒狀即可裝罐備用
小撇步
詳細食譜圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/45391034
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