黑木耳啤酒雞肉飯
描述
前陣子忍不住跟著試作日本流行一道超簡單的懶人料理「啤酒雞肉飯」，為與它人有所區隔，並增添米飯營養與豐富性，除黑啤酒與白米這二種食材，並以黑木耳露與毛豆來增添口感，製作成「黑木耳啤酒雞肉飯」，每粒米飯都含有濃郁的黑麥乾香與雞汁的香氣，黑木耳露的添加則讓米飯更微滑Q，加上啤酒酵素能使肉質更為軟嫩多汁，吃來甘甜微香，讓人忍不住驚嘆怎麼會怎麼好呷！
份量
2
人份
Komama
599
食譜
642
粉絲
《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品！
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
雞湯 櫛瓜 杏鮑菇 低脂高蛋白 小黃瓜 排骨 糖醋排骨 花椰菜 馬鈴薯 四季豆 雞蛋豆腐 打拋豬 家常菜 雞肉 台式泡菜 滷肉 娃娃菜 三杯雞 高麗菜飯 麻婆豆腐 蒸蛋 香菇雞湯 瓜仔肉 炒飯 炒麵 雞胸肉 豆腐 竹筍 地瓜 湯 餅乾 涼拌小黃瓜 番茄 白菜滷 玉米濃湯 酸辣湯 義大利麵 番茄炒蛋 湯麵 馬鈴薯燉肉 粽子 南瓜 鮭魚 高麗菜 菠菜 早餐 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 茄子 金針菇