醃豚肉

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自己醃肉最健康,但此配方有點偏鹹,建議配飯吃,或是煮麵時,加入一兩片肉,會非常美味喔!

份量
5 人份
時間
5 分鐘
食材
豬肉
一斤~一斤半
醃料
鹽巴
2小匙半
蒜頭
6~8顆
香油
適量
檸檬
適量
  • 1
    將肉切成需要的厚薄度,切塊切條狀都可以,依照自己喜歡的需求
  • 2
    醃料通通放入醃,用手抓一抓讓肉能均勻的吃到醃料
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2015/09/20 發表 1.0 萬 瀏覽
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