百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
bake。cook。eat
2 食譜 5 粉絲

[超簡易]抺茶芝士餅

[超簡易]抺茶芝士餅

描述

簡單零失敗的食譜,濃濃的芝士混著淡淡的抺茶香,是夏天的甜品哦!

時間

45 分鐘

食材

抺茶液
芝士餡料
飾面

步驟

  • 忌廉芝士放於室溫解凍約半小時,然後把糖粉篩進忌廉芝士拌至幼滑。把綠茶粉加入水中溶解,加入少許忌廉芝士拌勻後倒回與芝士混和

    忌廉芝士放於室溫解凍約半小時,然後把糖粉篩進忌廉芝士拌至幼滑。把綠茶粉加入水中溶解,加入少許忌廉芝士拌勻後倒回與芝士混和

  • 把淡忌廉用打蛋器打至7成挺身

    把淡忌廉用打蛋器打至7成挺身

  • 把芝士糊加入淡忌廉中拌勻,用少許溫水溶解魚膠粉,加入芝士餡拌勻

    把芝士糊加入淡忌廉中拌勻,用少許溫水溶解魚膠粉,加入芝士餡拌勻

  • 把抺茶粉及砂糖加入溫水溶解,把手指餅鋪在模具內,灑上抺茶液後加入芝士糊,然後重覆一次成雙層

    把抺茶粉及砂糖加入溫水溶解,把手指餅鋪在模具內,灑上抺茶液後加入芝士糊,然後重覆一次成雙層

  • 把芝士餅放入雪櫃冷藏約4小時,吃的時候在芝士餅表面灑上抺茶粉即可

    把芝士餅放入雪櫃冷藏約4小時,吃的時候在芝士餅表面灑上抺茶粉即可

小撇步

1. 淡忌廉建議用安佳牌,因較易打至挺身
2. 把芝空餅雪一整晚更美味哦!

1.9 萬 瀏覽
avatar
bake。cook。eat 2 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 什麼叫忌廉芝士?

    忌廉芝士是有少許酸味的芝士,在一般烘焙店可以買到 英文是cream cheese

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 菠菜 早餐 馬鈴薯 玉米濃湯 三杯雞 雞蛋豆腐 湯麵 地瓜 花椰菜 杏鮑菇 炒麵 糖醋排骨 雞肉 娃娃菜 鮭魚 四季豆 涼拌小黃瓜 竹筍 櫛瓜 排骨 高麗菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 台式泡菜 炒飯 滷肉 麻婆豆腐 小黃瓜 瓜仔肉 餅乾 雞胸肉 白菜滷 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 粽子 香菇雞湯 糖葫蘆 番茄 蒸蛋 低脂高蛋白 豆腐 金針菇 家常菜 高麗菜飯 茄子 雞湯 義大利麵 酸辣湯