榨菜炒豬肉

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最喜歡的菜!榨菜的脆配上豬肉的鮮甜~

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

榨菜 300g
豬肉片 400g
蒜頭 三顆
調料
兩小匙
味精 些許
白胡椒粉 些許
醃料
醬油 兩大匙
一大匙
  • 1{材料準備} 榨菜洗淨泡水去除多餘的鹽分。肉片洗淨用 醃料 醃半小時。蒜頭切末。
  • 2熱鍋,直接放豬肉片下去炒出香味炒出油,放蒜末爆香,倒進榨菜翻炒,加 調料 中大火炒勻即可。
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2015/09/17 發表 2,831 瀏覽

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