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Sammi Liang
741 食譜 2,277 粉絲

榨菜炒肉絲

榨菜炒肉絲
18 說讚

食材

醃料
調味料

步驟

  • 頭切末,辣椒切斜片,切段,白、綠分開,榨菜泡水10分瀝乾備用

  • 肉絲用醃料醃漬備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉絲炒至變色

  • 承上放入頭、辣椒白、榨菜炒香,加入調味料蓋上鍋蓋燜煮10分

  • 開蓋後,放入綠拌勻即可

小撇步

🔖榨菜每家鹹度不一樣,調味時
要調整

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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