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Na Na Shen 的幸福花園
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素蠔油燜筍

素蠔油燜筍

描述

鮮嫩的綠竹筍,簡單搭配蠔油和少許多糖提味,就可以是美味下飯菜嘍⋯

152 說讚

食材

調味料

步驟

  • 竹筍去殻,削去老皮切粗絲(或切厚片)備用

  • 頭、絲、小蝦米爆香

  • 放進筍子,加水淹過竹筍,加入素蠔油、少許鹽和鮮雞粉,中火燜至收水即可。

小撇步

不需煮太乾,留少許湯汁會更美味
NaNa Shen的幸福花園
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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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