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惠如
IG:cr891030
7 食譜 15 粉絲

剩下的蛋黃!!! 冷凍餅乾~

剩下的蛋黃!!!  冷凍餅乾~

描述

常做些只需要蛋白der點心~蛋黃總是不知所措阿~

1,019 說讚 3 留言

步驟

  • 打軟奶油後+入糖粉把奶油打發~

  • 把蛋黃+入拌勻

  • 在把低筋麵粉與抹茶粉過篩後拌勻整形再冷凍

  • 切成理想ㄉ厚度後用150度烤15~20分即可~

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留言

共 3 則
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  • 更正! 大概先加30~40就好 剛剛看了一下這個配方量是比較少的

  • 詹欣儒
    詹欣儒

    可加杏仁片或是堅果嗎

    當然可以只是先少量加, 這次做+50~60 做出來覺得太少下次再增加 一次加太多(無法成團) 或分次一直加(麵團出筋) 都會做的不好哦!

  • 陳怡靜
    陳怡靜

    請問冰冷凍大概要冰多久才能切來烤

    冰到硬就好歐 大概20~30分鐘

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