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料理甜甜圈【露營去】卡哩打拋豬

料理甜甜圈【露營去】卡哩打拋豬

描述

更多幸福美味的料理，敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

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食材

步驟

  • 紅蔥頭、洋蔥、九層塔與香菜梗切碎備用

  • 豬絞肉放入鹽巴、白胡椒粉、雞蛋抓捏攪拌均勻

  • 熱鍋，將豬絞肉放入鍋中煎至些微上色，再翻面拌炒至肉香出來

  • 將紅蔥頭末、洋蔥末、蔥花入鍋爆香

  • 加入打拋醬、少許鹽巴、糖調味

  • 加入香菜梗末炒香後，放入魚露繼續拌炒至香味出來

  • 最後倒入高湯收汁，加入切碎的九層塔和檸檬汁，稍微拌炒，舖上卡哩餅乾即可盛盤

  • 完成了，美味開動！

    完成了，美味開動！

小撇步

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更多料理:
http://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N0A8AfQRW98zfAQBwz1QXfL

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