丁香魚炒豆乾

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和粥對味的速配小菜

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
黑豆干
2塊
丁香魚
50g
豆豉
1大匙
10g
10g
辣椒
1條
調味料--塩
1/4匙
調味料--糖
1/2匙
調味料--鷄粉
少許
  • 1
    黑豆干切條跟丁香魚一起爆香
  • 2
    另一鍋熱油爆香薑.蒜.辣椒片.豆豉,以中火炒香
  • 3
    作法1+作法2跟所有調味料一起中火炒香入味即可
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2015/09/11 發表 3,923 瀏覽
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