香煎咖哩蘿蔔糕『牛頭牌咖哩新食代』
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只要加蛋和櫻花蝦，能讓原本看似平凡無奇的蘿蔔糕，變身成餐廳美味的菜色，最關鍵的密祕在於使用咖哩炒醬來調味，除了增加入味之外，
也讓蘿蔔糕增加了鮮甜口感，省去備料調味麻煩，適用各式炒、煮、湯類料理~
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食材
蘿蔔糕
300克
蛋
2顆
蒜末
10克
櫻花蝦
15克
水
120ml
調味料
牛頭牌咖哩炒醬
1匙
醬油膏
1大匙
柴魚粉
少許
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1備好食材~ -
2熱鍋倒油，將蘿蔔糕先煎至兩面金黃焦香，最後淋上蛋液煎熟即可...
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3熱鍋倒油，先爆香蒜末、櫻花蝦，加入調味料、水煮勻收汁即可關火...
![熱鍋倒油，先爆香蒜末、櫻花蝦，加入[調味料]、水煮勻收汁即可關火...](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/565852/large_f4c0e4410042e213.jpg)