奶油蒜香毛豆仁

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簡單的蔬食小點,可以當前菜,也可以當點心,熱吃冷吃都適合!
而且步驟只有兩樣,燙毛豆仁跟拌毛豆仁,非常輕鬆就可以完成~

烹調時間15分鐘

食材

毛豆仁 175g
奶油 6g
蒜末 10g
2g
黑胡椒 1g
  • 1 準備好材料,毛豆仁清洗過,準備滾水,滾水內放入1匙鹽,1匙橄欖油,燙毛豆仁,毛豆仁熟成顏色會變鮮綠!就可以撈起瀝乾水分備用。
  • 2 碗裡放入毛豆仁,奶油,蒜末,鹽,黑胡椒,用湯匙拌勻!(毛豆有點熱度的時候比較好拌勻喔)
  • 3 充滿奶油大蒜的香氣,微鹹的風味,好吃又簡單
  • 4 輕鬆完成~
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2015/09/10 發表 1.8 萬 瀏覽

有 3 人跟著做

討論共 3 則

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所以我說那個奶油呢

2 年前
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作者回應

步驟二:碗裡放入毛豆仁,奶油,蒜末,鹽,黑胡椒,用湯匙拌勻!(毛豆有點熱度的時候比較好拌勻喔)

2 年前
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我想應該是第二步驟加奶油吧 !步驟二的照片有奶油。

2 年前
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作者回應

步驟二:碗裡放入毛豆仁,奶油,蒜末,鹽,黑胡椒,用湯匙拌勻!(毛豆有點熱度的時候比較好拌勻喔)

2 年前
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仔細反覆看了上面步驟裡都沒有說明何時放入奶油!

2 年前
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作者回應

步驟二:碗裡放入毛豆仁,奶油,蒜末,鹽,黑胡椒,用湯匙拌勻!(毛豆有點熱度的時候比較好拌勻喔)

2 年前