Yachun Chang 4 食譜 14 粉絲 追蹤 蔬菜湯 描述 外宿生食譜 #家常菜 #湯 #異國料理 #義式 364 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛤蠣 10個 奶油 10g 洋蔥 半顆 番茄 一顆 洋菇 四個 青花菜 四分之一顆 高麗菜 四分之一顆 蔥 一條 鹽 依個人喜好 胡椒 依個人喜好 番茄醬 一大匙 步驟 先把蛤蠣和200cc的水一起煮開,蛤蠣去殼,放置一旁備用 四分之三顆的蕃茄和一個洋菇倒入果汁機打成泥狀備用 將番茄、洋菇、高麗菜、洋蔥、蔥、青花菜切好備用 先將奶油和洋蔥拌炒至洋蔥變軟,再倒入番茄、洋菇、青花菜梗一起拌炒 再加入事先打好的番茄泥、400cc的水、蛤蠣湯、高麗菜、青花菜一起煮滾 最後加入鹽、胡椒、番茄醬,煮至食材都軟後,加入蔥即可 9,480 瀏覽 2015/09/09 發表