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cooking mommy
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酥炸芋丸

酥炸芋丸

描述

外酥內軟不會太甜愈吃愈好吃

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食材

材料二

步驟

  • 芋頭削皮後切片用電鍋蒸熟{外鍋2杯水}內鍋不能加水喔

  • 蒸熟後用飯匙把芋頭壓軟再加入材料二拌勻.取少許芋泥搓成長條形外面沾少許太白粉即可

    蒸熟後用飯匙把芋頭壓軟再加入材料二拌勻.取少許芋泥搓成長條形外面沾少許太白粉即可

  • 取一鍋將油加熱{中小火}即可放入油炸.要不停翻動.不能炸太久因為裡面是熟的.起鍋前開大火將油逼出即可

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