酥炸芋丸 列印 439 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 外酥內軟不會太甜愈吃愈好吃 食材 芋頭 600g 太白粉 適量 材料二 酥油 50g 糖 80g 太白粉 60g 1 芋頭削皮後切片用電鍋蒸熟{外鍋2杯水}內鍋不能加水喔 2 蒸熟後用飯匙把芋頭壓軟再加入材料二拌勻.取少許芋泥搓成長條形外面沾少許太白粉即可 3 取一鍋將油加熱{中小火}即可放入油炸.要不停翻動.不能炸太久因為裡面是熟的.起鍋前開大火將油逼出即可 贊助 2015/09/08 發表 1.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 根莖 芋頭 (601)
2 蒸熟後用飯匙把芋頭壓軟再加入材料二拌勻.取少許芋泥搓成長條形外面沾少許太白粉即可
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