泰式檸檬雞

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份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

去骨雞腿 7兩
洋蔥絲 80克
檸檬片 2片
調味料 1包
泰式酸辣醬 1包
地瓜粉 1包
  • 1 用無骨雞腿來料理真的比較軟嫩好吃,
  • 2 把雞腿雙面沾好地瓜粉後放入小火油鍋炸約6至8分鐘後表面呈金黃色。
  • 3 洋蔥鋪底,雞腿切好適當大小後淋上醬汁及調味包,這樣就完成了。
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小撇步

雞腿剛炸好會很燙喔,別急著切,要先放著等它冷卻一下才不會被燙到喔!

2015/09/08 發表 2.0 萬 瀏覽

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