烏醋麵

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份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

關廟麵 1捲
烏醋 2匙
醬油 1匙
白胡椒粉 適量
香油 適量
適量
  • 1將關廟麵放入適量的滾開水中,並用筷子攪拌,待開水再滾開後,再加入半杯冷水,調整麵條硬度。
  • 2烏醋、醬油、白胡椒粉倒入碗中,將煮熟麵條放入攪拌,並加入適量香油、蔥花。
  • 3可隨個人喜好,加入貢丸、豆芽菜等配料。
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2015/09/07 發表 2.0 萬 瀏覽

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