蜂蜜檸檬漬
描述
兩種食材一個容器，加上兩個動作，誰都可以輕鬆完成的養顏美容排毒小幫手～
睡覺前突然想到家裡前陣子買了太多檸檬，想起以前看的日本少女漫畫中總會出現的蜂蜜醃檸檬，於是臨時起意做了這道蜂蜜檸檬漬，完成後頓時充滿少女漫畫般的夢幻香氣呀～～～
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份量
10
人份
時間
15
分鐘
食材
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6顆
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適量
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1個
步驟
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檸檬先泡熱水（可加鹽在熱水中）約10分鐘，而後直接在熱水中刷洗乾淨，再沖一下冷水（這邊我用冷過濾水沖）即可先切去頭尾，再切成薄片並去籽（一顆檸檬平均切成10-12片）。
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取一乾淨玻璃容器（一定要玻璃的唷！）並確認完全擦乾，將檸檬片鋪滿一層、再塗上一層蜂蜜，重複這個動作直到用完檸檬，最後再倒入一些蜂蜜（如照片，約容器2/3滿）。 以我的量來說，蜂蜜最後大約用了200～300克左右。 完成後將蓋子密封，冰入冰箱，約2～3天後即可取出食用。
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小撇步
非常簡單又容易達成的養生小食譜，更可以更改食譜為一層檸檬、一層蜂蜜、一層冰糖，重複此三種食材，據說也有很不錯的功效喔！
無論功效與否，至少可以在夏秋交際多補充維生素、預防感冒吧！
