百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,189 粉絲

西班牙馬鈴薯烘蛋

西班牙馬鈴薯烘蛋

描述

將馬鈴薯烘蛋切成小塊,可以當成Tapas - 西班牙式的開胃小菜 ,也可以搭配麵包當作早午餐。
烘蛋加了蕃茄、橄欖,成品顏色也很好看。

340 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮、切薄片,用鍋子加水煮12-15分鐘至熟;牛蕃茄洗淨切小片;黑橄欖去籽切小塊; 烤箱150度預熱10分鐘

  • 雞蛋加入鮮奶油攪拌均勻,再加入鹽、黑胡椒調勻

  • 布丁模抹上薄薄的橄欖油

    布丁模抹上薄薄的橄欖

  • 布丁模依序鋪上馬鈴薯、橄欖、馬鈴薯、蕃茄、馬鈴薯

    布丁模依序鋪上馬鈴薯橄欖馬鈴薯、蕃茄、馬鈴薯

  • 倒入蛋液,撒上起司粉,入烤箱150度烤30分鐘

    倒入蛋液,撒上起司粉,入烤箱150度烤30分鐘

  • 稍微放涼,用刀子在烤模邊緣劃一圈,倒扣脫模,切成4小塊即可

    稍微放涼,用刀子在烤模邊緣劃一圈,倒扣脫模,切成4小塊即可

  • 可以搭配麵包、生菜當作早午餐

    可以搭配麵包、生菜當作早午餐

小撇步

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

1.4 萬 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,189 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 餅乾 番茄 滷肉 番茄炒蛋 杏鮑菇 麻婆豆腐 豆腐 瓜仔肉 南瓜 打拋豬 蒸蛋 高麗菜飯 糖醋排骨 炒麵 台式泡菜 香菇雞湯 金針菇 炒飯 家常菜 早餐 地瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 茄子 義大利麵 粽子 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 酸辣湯 小黃瓜 娃娃菜 雞肉 雞湯 高麗菜 排骨 花椰菜 竹筍 櫛瓜 白菜滷 鮭魚 涼拌小黃瓜 四季豆 馬鈴薯 菠菜 湯麵 雞胸肉 三杯雞