乾煸吻仔魚

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很簡單的料理 配飯 煮粥 鮮美好吃

時間
15 分鐘
食材
吻仔魚
1盒
蒜末
適量
薑絲
適量
米酒
適量
適量
白胡椒粉
適量
  • 1
    備料 將吻仔魚清洗後瀝乾水分備用
  • 2
    熱油鍋 爆香薑絲蒜末 轉小火 加入吻仔魚拌炒 鍋邊嗆點米酒去腥
  • 3
    加入適量調味料繼續拌炒 炒至水份全乾就完成啦
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小撇步

沒甚麼秘訣 就一直炒炒炒 小心蒜末燒焦

2015/09/05 發表 6,073 瀏覽
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