番茄蛋花湯

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含有抗氧化物番茄紅素,用來煮湯,完全呈現出營養及美味哦!

食材

大番茄 2顆
2顆
2支
調味
適量
雞粉 少許
香油 少許
  • 1 番茄滾刀切塊,蔥切末,蛋打散後備用。
  • 2 煮一鍋滾水,先將蕃茄下鍋煮約5分鐘,再把蛋液加入,約30秒後撒上蔥花及香油就可以了哦!
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小撇步

要先煮番茄,把茄紅素煮出來後,再加蛋液,味道更棒哦!

2015/08/29 發表 7,848 瀏覽

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