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番茄蛋花湯

番茄蛋花湯

描述

含有抗氧化物番茄紅素,用來煮湯,完全呈現出營養及美味哦!

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食材

調味

步驟

  • 番茄滾刀切塊,切末,蛋打散後備用。

  • 煮一鍋滾水,先將蕃茄下鍋煮約5分鐘,再把蛋液加入,約30秒後撒上花及香油就可以了哦!

小撇步

要先煮番茄,把茄紅素煮出來後,再加蛋液,味道更棒哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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