鮮香菇炒油飯

Patty Lu
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好想吃油飯,但家裡沒糯米,也沒乾香菇,中午又還有一鍋剩白飯……嘻……就這麼炒吧!家人都說好吃呢~

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

  • 將五花肉切片煸油,至恰恰時加入紅蔥頭末,拌炒後移至鍋旁續熱,在鍋中有油處下櫻花蝦炒好移到肉邊,再下香菇片煎熟,香菇會出水也很會吸汁,將黑糖灑至香菇上炒一炒,整鍋連肉一起炒,下醬油,白飯,胡椒粉,拌炒好熟成後下香菜即可。

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