愛料理 全部分類 家常食材 菌藻 菇類 鮮香菇炒油飯 Patty Lu 42 食譜 45 粉絲 追蹤 168 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 好想吃油飯，但家裡沒糯米，也沒乾香菇，中午又還有一鍋剩白飯……嘻……就這麼炒吧！家人都說好吃呢～ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 白飯 4人份 五花肉 一條 鮮香菇 9朵 櫻花蝦，香菜，醬油，黑糖 適量 紅蔥頭末 8-10顆 胡椒粉 適量 將五花肉切片煸油，至恰恰時加入紅蔥頭末，拌炒後移至鍋旁續熱，在鍋中有油處下櫻花蝦炒好移到肉邊，再下香菇片煎熟，香菇會出水也很會吸汁，將黑糖灑至香菇上炒一炒，整鍋連肉一起炒，下醬油，白飯，胡椒粉，拌炒好熟成後下香菜即可。 2015/08/27 發表 2 萬 瀏覽
