酪梨水波蛋（溏心蛋）土司
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Stay healthy.
份量
2
人份
熱量
食材
酪梨
1顆
洋蔥
少許
鹽
少許
檸檬
半顆
蛋
2顆
土司
2片
-
1Guacamole 酪梨醬製作： 先將酪梨搗碎，依序加入洋蔥、鹽、檸檬汁調味。
-
2水波蛋製作： 燒一鍋水接著再水裡加一些醋、順時鐘再水裡畫圈、把蛋放入煮約三分鐘就可以撈起。
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3溏心蛋製作： 整個蛋丟入滾水中煮約5分鐘、撈起放入冰水中剝殼（比較好剝）