電飯鍋雞飯
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間單雞飯, 加上清炒青菜和西洋菜湯. 夠完美了吧!
時間
30
分鐘
食材
紅蔥,切末
2粒
A
起骨雞腿
4 隻
鹽
1/4 茶匙
醬油
1/2 湯匙
麻油
1/2 茶匙
B
香蘭葉
幾片
白米
2人份
水
適量
雞飯即煮料
1湯匙
-
1把A的材料醃隔夜（雞肉較難入味）
-
2用煮飯功能把電飯鍋預熱（飯鍋裡也沒水份). 把帶皮雞腿先貼在飯鍋上無油煮，待雞脂肪流出後放入蔥末再煮一會再把雞腿翻過來（雞皮是朝上）
-
3待雞肉煮成白色後，把B料加入拌均，再重設飯鍋煮飯功能，待飯煮熟即可。可以自行陪搭醬料
小撇步
把A料加量如果你是口味較重的飲食者.