百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張女生
66 食譜 105 粉絲

美乃滋檸檬涼拌時蔬

美乃滋檸檬涼拌時蔬

描述

冰箱剩下少許的蔬菜~~
或想一盤搞定一次營養~~讚

53 說讚

食材

步驟

  • 頭拍碎~~紅蘿蔔切薄片~~滾開水燙一下蔬菜

  • 紅蘿蔔會先滾燙時先下去燙~~紅黃椒再下去燙個15~20秒 ~~關火後在把洗淨的小黃瓜條放到熱水裡~~同時把紅黃椒切塊備用

  • 紅黃椒都切好後~~再把小黃瓜切片~~全放入大碗裡~~撒鹽巴約三匙~~糖約五六匙或更多~~~把洗淨的檸檬切下表皮薄薄的就好~~切碎~還有半顆檸檬汁~全加入一起拌~~放冰箱等待

  • 基本上要放半小時以上~~期間要不時拿出來攪拌試味道!!!!!看喜歡哪種味道就再斟酌加調整~~

  • 半小時後味道也都ok~~~把材料擺盤~~再擠些美乃滋跟芝麻~~~最後碗裡調好的檸檬汁順著美乃滋淋上去~~~美味就上桌囉^^

小撇步

檸檬皮是香氣關鍵~~但別切到裡面白色的皮~~怕會苦澀!!!!
再加上美乃滋甜味~~~小朋友更愛!!!!!!稍作改變~~就稍有驚喜^_______^

6,932 瀏覽
avatar
張女生 66 食譜 105 粉絲

""生活真他媽好玩,因為生活老他媽玩我"" 這句話真有趣~~讚~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 南瓜 馬鈴薯 家常菜 番茄炒蛋 打拋豬 雞肉 杏鮑菇 早餐 花椰菜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 茄子 糖葫蘆 酸辣湯 餅乾 炒飯 娃娃菜 高麗菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 小黃瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 番茄 香菇雞湯 炒麵 鮭魚 地瓜 湯麵 白菜滷 糖醋排骨 雞湯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 滷肉 蒸蛋 櫛瓜 菠菜 金針菇 麻婆豆腐 雞胸肉 粽子 玉米濃湯 台式泡菜 四季豆 豆腐 義大利麵