愛料理 全部分類 家常食材 水果 芒果 芒果乳酪布丁 Wendy Chang 文 9 食譜 43 粉絲 追蹤 230 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 芒果果肉 120g 動物性鮮奶油 50g 鮮奶 110g 細砂糖 40g 奶油乳酪 50g 雞蛋 2顆 把鮮奶、細砂糖、奶油乳酪、芒果、鮮奶油、雞蛋 放入食物調理機，打成濃稠的液狀。 打好的布丁液2-3次，質地才會更細膩。 過篩的布丁液靜置半小時，使布丁組織更均勻。 將布丁液裝入模。 烤模放入烤盤，在烤盤裡放入熱水。 (水高需高過布丁杯的一半) 上下火 165度，約30分 2015/08/23 發表 7,823 瀏覽
何佳純
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