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時間
60 分鐘
熱量
食材
芒果果肉
120g
動物性鮮奶油
50g
鮮奶
110g
細砂糖
40g
奶油乳酪
50g
雞蛋
2顆
  • 1
    把鮮奶、細砂糖、奶油乳酪、芒果、鮮奶油、雞蛋 放入食物調理機,打成濃稠的液狀。
  • 2
    打好的布丁液2-3次,質地才會更細膩。
  • 3
    過篩的布丁液靜置半小時,使布丁組織更均勻。
  • 4
    將布丁液裝入模。
  • 5
    烤模放入烤盤,在烤盤裡放入熱水。 (水高需高過布丁杯的一半)
  • 6
    上下火 165度,約30分
2015/08/23 發表 6,784 瀏覽
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討論共 1 則

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為什麼都不會熟呢?

a year ago