芒果乳酪布丁

Wendy Chang 文
9 食譜 43 粉絲
時間
60 分鐘
  • 把鮮奶、細砂糖、奶油乳酪、芒果、鮮奶油、雞蛋 放入食物調理機,打成濃稠的液狀。

  • 打好的布丁液2-3次,質地才會更細膩。

  • 過篩的布丁液靜置半小時,使布丁組織更均勻。

  • 將布丁液裝入模。

  • 烤模放入烤盤,在烤盤裡放入熱水。 (水高需高過布丁杯的一半)

  • 上下火 165度,約30分

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Wendy Chang 文
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共 1 則
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  • 何佳純

    何佳純

    為什麼都不會熟呢?

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