芒果乳酪布丁 食譜ID: 121031
作法

1
把鮮奶、細砂糖、奶油乳酪、芒果、鮮奶油、雞蛋 放入食物調理機,打成濃稠的液狀。

2
打好的布丁液2-3次,質地才會更細膩。

3
過篩的布丁液靜置半小時,使布丁組織更均勻。

4
將布丁液裝入模。

5
烤模放入烤盤,在烤盤裡放入熱水。 (水高需高過布丁杯的一半)

6
上下火 165度,約30分
把鮮奶、細砂糖、奶油乳酪、芒果、鮮奶油、雞蛋 放入食物調理機,打成濃稠的液狀。
打好的布丁液2-3次,質地才會更細膩。
過篩的布丁液靜置半小時,使布丁組織更均勻。
將布丁液裝入模。
烤模放入烤盤,在烤盤裡放入熱水。 (水高需高過布丁杯的一半)
上下火 165度,約30分