三杯杏鮑菇


易修/Vitas
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跟著做
時間
30 分鐘
食材
3根
適量
5片
2根
1根
4辨
1.5大匙
1小匙
1大匙
70cc
  • 1
    先將食材備好,嫩薑、蔥、蒜、辣椒、杏鮑菇先切好備用。
  • 2
    熱油鍋後將嫩薑片+蔥+蒜入鍋爆香。
  • 3
    將杏鮑菇入鍋炒至微焦。
  • 4
    醬油+水+砂糖入鍋後開大火拌一拌收汁。
  • 5
    辣椒+九層塔+米酒入鍋拌一拌即可關火。
  • 6
    上桌!
2015/08/22 發表 3,581 瀏覽
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