三杯杏鮑菇 列印 傳送 分享 傳送 191 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 烹調時間30分鐘 食材 杏鮑菇 ３根 九層塔 適量 嫩薑 ５片 青蔥 ２根 大辣椒 １根 蒜頭 ４辨 醬油 1.5大匙 二號砂糖 1小匙 米酒 1大匙 飲用水 70cc 1 先將食材備好，嫩薑、蔥、蒜、辣椒、杏鮑菇先切好備用。 2 熱油鍋後將嫩薑片+蔥+蒜入鍋爆香。 3 將杏鮑菇入鍋炒至微焦。 4 醬油+水+砂糖入鍋後開大火拌一拌收汁。 5 辣椒+九層塔+米酒入鍋拌一拌即可關火。 6 上桌！ 贊助 2015/08/22 發表 3,357 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 菌藻 菇類 (1261)
1 先將食材備好，嫩薑、蔥、蒜、辣椒、杏鮑菇先切好備用。
2 熱油鍋後將嫩薑片+蔥+蒜入鍋爆香。
3 將杏鮑菇入鍋炒至微焦。
4 醬油+水+砂糖入鍋後開大火拌一拌收汁。
5 辣椒+九層塔+米酒入鍋拌一拌即可關火。
6 上桌！
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