Ruby Tang 露比糖 5 食譜 12 粉絲 追蹤 培根鮮蝦捲 描述 適合當下酒菜,或是擺盆裝飾請客用也不錯哦⋯ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #豬肉 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 鮮蝦 8隻 培根 4大片 小黃瓜 裝飾用 胡椒粉/鹽巴/五香粉 適量 牙籤 8支 步驟 蝦留頭留尾,中間部位去殼,並將蝦背剖開去泥腸,洗淨。 鹽,白胡椒粉和五香粉放淺盤中混合。 將蝦用廚房紙檫幹水分。將混合好的調料塗抹在蝦肉上醃。約1小時。 每半片培根包一隻蝦,并用牙籤固定,排入烤盘。(牙籤預先泡水,一来去異味,二來防止烤焦。) 烤箱預熱210度,上下火烤13分鐘。 3,972 瀏覽 2015/08/17 發表