牛奶吐司 🥐Dr.詹的麵點舖🍞 75 食譜 389 粉絲 追蹤 494 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 簡單的吐司,早餐搭什麼都好吃。單吃丶三明治丶夾果醬 份量 3 人份 時間 180 分鐘 食材 糖 20g 高筋麵粉 300g 牛奶 130g 蛋 1個 塩 1/4t 奶油 40g 酵母粉 3/4t 步驟 所有材料,除奶油外,拌勻。 加入奶油拌勻,並甩打出薄膜。 發酵60分至2倍大,取出分三等分。鬆弛20分,撖平捲起,再鬆弛20分;撖平捲起 放入吐司模中,發至9分滿。 烤箱預熱,210度35分 1.2 萬 瀏覽 2015/08/16 發表