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阿鮮師
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佃煮鯖魚【鮮之流】

佃煮鯖魚【鮮之流】

描述

煮到很入味的台灣鯖魚,鹹鹹甜甜的配上熱騰騰的白飯,保證一碗又一碗!很適合小孩與老人家及不喜歡挑魚刺的人享用喔!

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334 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把鯖魚洗淨切大塊(約5cm厚)

    把鯖魚洗淨切大塊(約5cm厚)

  • 塊切絲,並將所有調味料跟鯖魚放入鍋中(醬料淹過魚),用小火煮至熟。

  • 最後可加入蔥花稍微煮一下,就可以上菜了!

    最後可加入花稍微煮一下,就可以上菜了!

小撇步

醬料要淹過鯖魚,火侯控制在小火:)


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阿鮮師 13 食譜 32 粉絲

用最新鮮的食材,引領安心、美味的理念。 由於近幾年食安問題層出不窮,因此阿鮮師決定以多年來專業海產經驗服務大眾,推出生鮮品牌【鮮之流】堅持無污染、無添加,安心海產,自我嚴格檢驗,配送全程保鮮,將更多新鮮好食材分享給大家!

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