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Cintia Wang
7 食譜 4 粉絲

快速米漿

快速米漿

描述

簡單快速營養衛生,大人小孩最喜歡的~米的漿。
※米漿湯汁濃度高,也可另外做冰淇淋,也就是花生冰淇淋。

279 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 前晚先將米洗好瀝水後放冷凍。 當天,將米取出倒入果汁機,加水至和米同高攪拌,攪拌至米散開。

  • 煮一鍋熱水,滾後倒入已攪過的米。湯汁濃度照喜好而定。

    煮一鍋熱水,滾後倒入已攪過的米。湯汁濃度照喜好而定。

  • 花生烤過後,放入果汁機,倒入水與花生同高攪至泥狀即可。

    花生烤過後,放入果汁機,倒入水與花生同高攪至泥狀即可。

  • 粥煮同時須不停攪拌,倒入花生醬後,再放黑糖。

    粥煮同時須不停攪拌,倒入花生醬後,再放黑糖。

  • 黑糖是增加色澤還可提味(米漿花生的香味)。

    黑糖是增加色澤還可提味(米漿花生的香味)。

  • 完成如圖。

    完成如圖。

小撇步

※煮米須隨時拌散,以免燒焦。
※烤過的花生,香味更加。

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Cintia Wang 7 食譜 4 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 張藝齡
    張藝齡

    必須要加花生嗎?

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