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fors
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糖醋炸鱈魚條

糖醋炸鱈魚條

描述

利用costco剩餘的鱈魚條,想變化一下口感,便製作糖醋醬,想不到還滿搭的,超下飯的唷

187 說讚

食材

步驟

  • 備鱈魚條、洋蔥、糖、番茄醬、水、白醋、太白粉

    備鱈魚條、洋蔥、糖、番茄醬、水、白醋、太白粉

  • 先將洋蔥切絲;糖、番茄醬、水、白醋拌勻後加入少許太白粉備用

    先將洋蔥切絲;糖、番茄醬、水、白醋拌勻後加入少許太白粉備用

  • 熱油後(我沒有加很多),放入鱈魚條煎熟,撈起備用

    熱油後(我沒有加很多),放入鱈魚條煎熟,撈起備用

  • 熱鍋後,洋蔥拌炒

    熱鍋後,洋蔥拌炒

  • 加入調好的調味醬

    加入調好的調味醬

  • 放入炸好的鱈魚條,稍微攪拌就可起鍋

    放入炸好的鱈魚條,稍微攪拌就可起鍋

  • 想不到超級對味的

    想不到超級對味的

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