百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陸蓮兒
831 食譜 1.5 萬 粉絲

泡菜拉麵

泡菜拉麵

描述

這拉麵家人常吃也喜歡吃,Q度夠延展性高。煮湯麵,乾拌麵都非常適合。 來個不一樣的拉麵,泡菜拉麵,溫暖全家人的胃。
颱風天,家人平安,圍在一起吃個拉麵,對家人而言,幸福就在這裡!
感謝家人都很努力的站在自己的崗位上,加油!

393 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 這是我家常備的麵條。拉麵Q度及延展性很好!
九層塔花園現採。

    這是我家常備的麵條。拉麵Q度及延展性很好! 九層塔花園現採。

  • 雞肉塊煮成雞高湯。

    雞肉塊煮成雞高湯。

  • 韓式泡菜加入豆腐炒過。
雞高湯加泡菜豆腐煮湯,自己斟酌是否再加少鹽。

    韓式泡菜加入豆腐炒過。 雞高湯加泡菜豆腐煮湯,自己斟酌是否再加少鹽。

  • 另起深水鍋,拉麵滾水煮約7-8分鐘

    另起深水鍋,拉麵滾水煮約7-8分鐘

  • 拉麵煮熟撈起加到麵湯裡續煮1分鐘。
盛入湯碗裡,打個雞蛋黃,加個九層塔即可。

    拉麵煮熟撈起加到麵湯裡續煮1分鐘。 盛入湯碗裡,打個雞蛋黃,加個九層塔即可。

  • 趁熱把蛋黃打散享用。

    趁熱把蛋黃打散享用。

2.9 萬 瀏覽
avatar
陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 番茄 蒸蛋 低脂高蛋白 義大利麵 炒飯 櫛瓜 菠菜 台式泡菜 高麗菜 雞肉 玉米濃湯 雞胸肉 瓜仔肉 高麗菜飯 粽子 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 南瓜 雞蛋豆腐 竹筍 小黃瓜 糖葫蘆 炒麵 香菇雞湯 白菜滷 麻婆豆腐 排骨 糖醋排骨 地瓜 餅乾 四季豆 雞湯 家常菜 馬鈴薯 豆腐 金針菇 馬鈴薯燉肉 鮭魚 湯麵 滷肉 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 花椰菜 茄子 打拋豬 早餐 三杯雞