蒜味百菇
描述
假日宅在家看看型男大主廚詹姆士的食譜書
就來試作與分享食譜書裡的這道美味 ~ 蒜味百菇
如何快速的吃到美味的菇類料理 就是利用乾炒
當菇炒到水份釋出時 菇類的生味就轉為香氣
加入調味後就會更香更入味更加好吃
脆脆的菇類裹上蒜香與微辣的口感
這是一道開胃又下飯的美味
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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Wen Hui Zhuang
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