爆汁Juicy特製漢堡排 豬肉漢堡排
份量
時間
食材
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600g
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2大匙
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1小匙
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1小匙
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1小匙
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150g
步驟
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可以的話請菜販幫你把絞肉絞至少2次. 陸續加入所有的調味料, 將鮮奶陸續打入絞肉當中!
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靜置約十分鐘. 將雙手沾水或油!塑形漢堡肉排. (詳細手法請參考影音)
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熱鍋下油, 中火乾煎漢堡肉排!
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煎至外表金黃,即可上桌!
小撇步
將雙手沾水或油會更好塑形漢堡肉排. 麵包粉可用去皮白土司取代.
詳細製作過程請連結至影音~https://goo.gl/bTZ09q
Blogger~http://goo.gl/hWx0D5