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小七食堂
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爆米花起司餅乾_小七食堂

爆米花起司餅乾_小七食堂

描述

很多人對“酸奶洋蔥口味”的爆米花敬謝不敏,主要是因為打開包裝就會有一股怪味(酸味)跑出來,但Darda韓國酸奶洋蔥爆米花打開包裝後,只有一股清淡的香氣,不刺鼻的洋蔥味與酸奶很好地形成彷彿乳酪的香味。
爆米花起司餅乾,結合了兩種脆度的口感,鹹甜、鹹甜,非常有滋味~~

196 說讚

份量

8 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • Darda 韓國酸奶洋蔥爆米花。漂亮的蝴蝶型爆米花,淡淡的洋蔥味加上淺淺的奶香,鹹度剛剛好,吃再多也不膩。

    Darda 韓國酸奶洋蔥爆米花。漂亮的蝴蝶型爆米花,淡淡的洋蔥味加上淺淺的奶香,鹹度剛剛好,吃再多也不膩。

  • 將糖與奶油打均勻,加入一顆室溫的蛋,再繼續打到完全均勻。

    將糖與奶油打均勻,加入一顆室溫的蛋,再繼續打到完全均勻。

  • 加入麵粉、泡打粉及鹽,攪拌至均勻無顆粒。

    加入麵粉、泡打粉及鹽,攪拌至均勻無顆粒。

  • 加入帕馬森起司絲,如沒有可用帕馬森起司粉替代。

    加入帕馬森起司絲,如沒有可用帕馬森起司粉替代。

  • 攪拌均勻後,最後放入酸奶洋蔥口味爆米花。

    攪拌均勻後,最後放入酸奶洋蔥口味爆米花。

  • 用湯匙挖取適當大小,放在鋪有烘焙紙的烤盤上,送入預熱180度的烤箱,烘烤約12分鐘,如怕露在外面的爆米花烤焦,中途可覆蓋一層鋁箔紙。

    用湯匙挖取適當大小,放在鋪有烘焙紙的烤盤上,送入預熱180度的烤箱,烘烤約12分鐘,如怕露在外面的爆米花烤焦,中途可覆蓋一層鋁箔紙。

  • 不規則的手工餅乾,由兩種不同的脆度組合(餅乾及爆米花),起司加上酸奶洋蔥絕對經典!

    不規則的手工餅乾,由兩種不同的脆度組合(餅乾及爆米花),起司加上酸奶洋蔥絕對經典!

小撇步

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