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小小兵糖霜餅畫法

小小兵糖霜餅畫法

描述

小小兵糖霜餅的畫法

1,151 說讚 3 留言

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 最近炙手可熱的小小兵,小朋友都好愛,今日教您如何繪製,小小兵糖霜餅乾

    最近炙手可熱的小小兵,小朋友都好愛,今日教您如何繪製,小小兵糖霜餅乾

  • 取出蛋白 
將糖粉與蛋白攪拌均勻
將糖霜加水調出適當的濃度,可以鋪平餅乾為主。
加入色素,調出黃、灰 、黑、 藍與白五色。

    取出蛋白 將糖粉與蛋白攪拌均勻 將糖霜加水調出適當的濃度,可以鋪平餅乾為主。 加入色素,調出黃、灰 、黑、 藍與白五色。

  • ※ 餅乾體
此次採用的是巧克力的餅乾體,可以對比淺色系的糖霜。
做法請參考:

2. 餅乾體的厚度為 4 mm,因為糖霜是有濕度的,太薄的餅乾比較不適合。

    ※ 餅乾體 此次採用的是巧克力的餅乾體,可以對比淺色系的糖霜。 做法請參考: 2. 餅乾體的厚度為 4 mm,因為糖霜是有濕度的,太薄的餅乾比較不適合。

  • 請依照圖片的順序畫出

    請依照圖片的順序畫出

小撇步

糖霜很容易乾燥 未調完色的糖霜請用乾淨的濕布覆蓋
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留言

共 3 則
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  • Xi Xi
    Xi Xi

    麵粉是用什麼麵粉? 色素在哪買?

  • 李嘉凱
    李嘉凱

    麵粉是哪種麵粉阿? 還有糖粉是400g嗎

  • 蔡雅玄
    蔡雅玄

    糖粉是 100g+300g=400g嗎?

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