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Erin Chen
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醬炒咖哩雞腿『牛頭牌咖哩新食代』

醬炒咖哩雞腿『牛頭牌咖哩新食代』

描述

平常炒雞腿都用醬油當主調味,這次調味多了牛頭牌咖哩炒醬,多了咖哩及沙茶味道,雞腿的香氣更升一級,濃郁的醬汁是吮指的好味道,成為孩子們爭搶的美味料理。

240 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉先川燙一遍、蒜頭切片或塊狀、薑切片狀

    雞肉先川燙一遍、頭切片或塊狀、切片狀

  • 加入少許油溫鍋一下,丟入雞肉煎至皮微焦黃

    加入少許油溫鍋一下,丟入雞肉煎至皮微焦黃

  • 打開牛頭牌咖哩炒醬備用

    打開牛頭牌咖哩炒醬備用

  • 加入醬油、頭牌咖哩炒醬及100cc水量

    加入醬油、頭牌咖哩炒醬及100cc水量

  • 起鍋前加入黑糖上色,醬汁收微乾後就完成了…

    起鍋前加入黑糖上色,醬汁收微乾後就完成了…

  • 依個人喜好酌量撒上七味唐辛子添加風味…

    依個人喜好酌量撒上七味唐辛子添加風味…

小撇步

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