咖哩肉末炒薯丁【牛頭牌咖哩新食代】

2015/07/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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大人、小朋友最愛的就是肉末拌飯的好滋味,一次就可以吃一大碗!現在牛頭牌更把咖哩與沙茶醬做了最完美的結合,推出了最新的咖哩炒醬口味。珍貴的日式咖哩,香醇微辣口感加上令人讚不絕口的沙茶好滋味,與肉末、馬鈴薯快炒提味,變化出一道令大朋友、小朋友齒頰留香的咖哩肉末炒薯丁。想吃了吧!讓我們現在就趕快拿出牛頭牌咖哩炒醬,隨著以下的簡單步驟,動手做出大朋友、小朋友都愛的咖哩肉末炒薯丁吧!

食材

絞肉 250g
馬鈴薯(大) 1顆
蒜末 1小匙
蔥花 1大匙
辣椒 1條
調味料
牛頭牌咖哩炒醬 1大匙
白胡椒粉 少許
米酒 2小匙
醬油 1小匙
3大匙
  • 1 食材大集合。
  • 2 將馬鈴薯削皮切成丁狀。
  • 3 放入電鍋中蒸(外鍋加入半杯水)。
  • 4 鍋中加入1匙油爆香蒜末與蔥白。
  • 5 加入絞肉與辣椒炒到肉的香氣出來。
  • 6 鍋邊嗆入米酒、醬油,加入馬鈴薯丁翻炒。
  • 7 加入牛頭牌咖哩炒醬、胡椒粉、3大匙水,開中火翻炒。
  • 8 起鍋前加入蔥花拌一拌。
  • 9 完成盛盤。
  • 10 牛頭牌咖哩炒醬不添加防腐劑、人工色素,嚴選日本上等咖哩粉,香氣持久,口感濃郁,使料理增添獨特的鮮甜口感,讓料理美味即刻升級唷!
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小撇步

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如果没有米酒可以放绍兴酒吗?咖哩酱可以改用咖哩粉吗?

一年前