咖哩雞肉野菇飯

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美味又簡單的好料理,
出門前先製作好,設定電子鍋的烹飪時間,
下班回家就有熱呼呼的炊飯吃囉.

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

白米 2.5杯
鴻喜菇 1包
雞腿肉 1隻
毛豆 少許
原味一番咖哩醬 少許
  • 1 將米洗淨後,依序擺放入鴻喜菇、雞腿肉,撒上毛豆。
  • 2 將可果美一番咖哩醬用水調勻後倒入米鍋中,醃製配料。 (水不可過多,像2杯半的米搭配2杯半~3杯的水量,如果要吃像燉飯那種濕軟一點的口感再多放)
  • 3 放入電子鍋中按下開關就等炊煮囉!
  • 4 早上先做好前置工作,然後按下預約功能,下班回家就有香噴噴的炊飯吃囉.
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小撇步

完整文章可參考: http://irene521.pixnet.net/blog/post/427748744
(內有其他款咖哩醬料理^^)

2015/08/05 發表 7,506 瀏覽

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討論共 1 則

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請問這種作法,一般的煮飯電鍋也可以嗎?謝謝!

2 年前