和風燻鮭魚生菜沙拉
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每次吃生菜沙拉都是拌千島醬，這回試試日式和風醬。淡淡的酸味搭上沉沉的煙燻鮭魚，配上爽口的生菜，風味獨特的開胃菜。
份量
6
人份
時間
15
分鐘
食材
燻鮭魚
適量
生菜、牛油果、小黃瓜、紅蘿蔔等
適量
和風醬的材料:
適量
味噌
1小匙
醬油
1小匙
白醋
1.5大匙
沙拉油
1大匙
麻油
1大匙
薑泥
1小匙
洋蔥泥
1小匙
橘子汁
適量
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1在Costco 買的燻鮭魚。 -
2生菜墊底部。
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3配菜切成喜歡的大小。
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4將食材布置妥當，撒上些芝麻。
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5將和風醬的材料攪拌均勻，因為份量看起來不多，所以我加了一顆橘子汁。(味道可以隨自己喜好增減)
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6淋上適量的和風醬。
