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涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

描述

粉簡單的涼拌開胃菜,切切拌拌免開火~
歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起交換做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen

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食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨,最好用鹽搓洗一下,畢竟是涼拌生食,洗乾淨一點比較安心囉

  • 用刀背將小黃瓜稍微壓碎,再切成長塊狀

  • 加一點鹽醃漬10分鐘後,用冷開水稍微沖洗一下

  • 加入末、辣椒、白醋、烏醋、糖,依個人口味調整酸鹹辣度,最後加入香油拌勻,放入冰箱冷藏半小時即可 (如果不是重口味的人,現吃也是ok的)

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,898 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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