百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梅花肉小餐桌
7 食譜 16 粉絲

蘋果松子地瓜沙拉@梅花肉小餐桌

蘋果松子地瓜沙拉@梅花肉小餐桌

描述

將家人不喜歡單獨吃的地瓜做成美味沙拉,撒一把烤松子,淋上健康調味醬汁,地瓜變身健康和美味兼具的舒心輕食!
來FB找梅花肉
https://www.facebook.com/diningtablemelody?ref=hl
來小餐桌嗑個瓜子吧~
http://diningtable.pixnet.net/blog

56 說讚

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 地瓜切塊. 蒸熟備用(可稍微放涼)。 松子入已預熱約130度烤箱烤5~8分鐘。蘋果切丁後,泡過鹽水防氧化。

    地瓜切塊. 蒸熟備用(可稍微放涼)。 松子入已預熱約130度烤箱烤5~8分鐘。蘋果切丁後,泡過鹽水防氧化。

  • 檸檬擠汁後,將調味料充分混合在一起,可邊試酸度邊微調檸檬份量。

    檸檬擠汁後,將調味料充分混合在一起,可邊試酸度邊微調檸檬份量。

  • 裝盤,淋上調味醬汁,完成!!

    裝盤,淋上調味醬汁,完成!!

  • 把奇異果切塊加入,是不是更熱鬧了呢?

    奇異果切塊加入,是不是更熱鬧了呢?

小撇步

1.烤松子時,建議全程在烤箱旁觀察上色程度,避免燒焦。(梅花肉有松子燒焦恐慌症,累積了失敗N次的血淚史)烤盤拿出後,松子會隨著餘溫繼續熟化. 顏色變深,若已到達自己想要的熟度,就可另外用碗盛裝備用。

2.黃地瓜也行!一樣好吃~

5,528 瀏覽
avatar
梅花肉小餐桌 7 食譜 16 粉絲

一切從舊金山的一口不知名小鍋開始,一頭栽進料理世界的梅花肉會從廚房端出什麼好料呢?一起在小餐桌找個位子坐下品嚐吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 糖葫蘆 茄子 瓜仔肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯 家常菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 三杯雞 小黃瓜 四季豆 雞胸肉 杏鮑菇 高麗菜飯 湯麵 櫛瓜 雞肉 高麗菜 娃娃菜 低脂高蛋白 雞湯 白菜滷 南瓜 蒸蛋 番茄 竹筍 酸辣湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 豆腐 餅乾 滷肉 義大利麵 炒飯 花椰菜 粽子 金針菇 菠菜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 早餐 排骨 番茄炒蛋 糖醋排骨 鮭魚 玉米濃湯 地瓜