【快樂煮義】金沙筊白筍

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份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
筊白筍
150g
鹹蛋
1顆
蒜末
10g
薑末
10g
蔥花
10g
辣椒段
10g
調味料
2g
2g
  • 1
    將所有材料備好,鹹蛋黃、蛋白分開切碎備用,調味料混和好備用
  • 2
    起一鍋滾水,加入筊白筍汆燙1分鐘盛起
  • 3
    加二匙油,熱油後加入鹹蛋黃炒融至起泡,加入筊白筍拌炒
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2015/07/29 發表 7,109 瀏覽
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