馬鈴薯沙拉

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

馬鈴薯 1顆
紅羅蔔 半顆
2顆
沙拉醬 半條
胡椒 適量
適量
  • 1將馬鈴薯切片(厚約4CM),紅羅蔔切塊,及蛋一起放入電鍋蒸。(約10~15分鐘)
  • 2將馬鈴薯壓碎與紅羅蔔和在一塊,撥完的蛋一並放入。 (蛋先沖冷水再剝,但可用刀子切,亦可用湯匙壓碎)
  • 3調味加上鹽巴、美乃滋與黑糊椒粒。(依照個人口味作調整)
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2015/07/28 發表 6,737 瀏覽

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