野餐趣：墨西哥酪梨雞肉捲餅by戀戀家
描述
墨西哥捲餅是我野餐時很喜歡準備的餐點，捲一捲再包起來，不沾手又方便吃，連小孩吃都可以吃得乾乾淨淨。一般沙沙醬的味道是又酸又鹹，所以加了一些原味沙拉醬，這樣就算單吃也會很好吃。
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食材
步驟
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雞胸肉切成條狀，拌入洋蔥醃料醃20分鐘。
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墨西哥捲餅入平底鍋烘熱取出。
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平底鍋加少許橄欖油小火加熱，放入雞肉條煎熟取出。
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墨西哥捲餅包入雞肉、炒軟蔬菜、酪梨沙沙醬、擠上少許原味沙拉醬後捲起，用烘焙紙捲好，兩邊收口即完成。
小撇步
小撇步
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