料理甜甜圈【護眼料理】護眼枸杞雙料
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw
時間
10
分鐘
食材
麻油
15cc
老薑
5片
桂圓
20個
桔餅
3個
蛋
1個
榖精籽
1.5g
黃耆
1.5g
枸杞
1.5g
菊花
1.5g
蜂蜜
30g
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1枸杞放入水中泡軟備用
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2桂圓去皮，雞蛋打散
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3桂圓、桔餅、老薑分別切成細丁
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4麻油倒入鍋中，將老薑放入鍋中與麻油充分拌炒
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5桂圓、桔餅、枸杞放入鍋中拌炒
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6將蛋液打入鍋中，利用熱氣炒熟
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7枸杞花草茶 將穀精草、黃耆、枸杞、菊花一起放入紗布袋中
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8將紗布袋放入茶壺中，先用滾水沖泡，把水倒出(第一泡倒掉)
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9再加入一次熱水，茶中加入些許蜂蜜
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10完成了，美味開動！
