綠豆沙餡
食材
綠豆仁
150g
冷開水
150g
無鹽奶油(也可用植物油)
30g
細砂糖
50g
小撇步
我的甜度不是很甜,喜歡甜的水水請自行調整。因為是自己作的,沒添加防腐劑,所以還是要趁早料理食用喔!
沒麵包機的水水,就將綠豆仁趁熱拌糖壓爛加入奶油,再放入平底鍋拌炒喔!
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