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不想再吃簡單的蛋炒飯了嗎?試試黃金薑黃蝦仁炒飯吧!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
薑黃粉
1匙
白飯
1碗
雞蛋
1顆
蝦仁
少許
蒜末
少許
四季豆
少許
紅蘿蔔
少許
  • 1
    準備將薑黃粉、白飯(記得先冷凍過唷)、雞蛋、蝦仁、蒜末、四季豆切段、紅蘿蔔丁
  • 2
    將少許薑黃粉加入蝦仁混合並幫蝦仁按摩
  • 3
    把切好的四季豆、紅蘿蔔川燙,預備用。
  • 4
    加入油,炒熟蝦仁,預備用。
  • 5
    放入蒜末,爆香。
  • 6
    接著把蛋倒進去一起拌炒
  • 7
    倒入白飯(冷凍過的白飯炒起來才會粒粒分明唷!)
  • 8
    加進薑黃粉,拌炒均勻。
  • 9
    將剛剛備好的蝦仁、四季豆、紅蘿蔔加進來,拌炒。
  • 10
    金黃的薑黃蝦仁炒飯可以上桌囉!!!~~~
2015/07/27 發表 4,381 瀏覽
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